Aneka Pempek Palembang

Kalau menyebut kata pempek ingatan orang pasti tertuju pada kota Palembang. Yupss...karena pempek memang identik dengan Palembang. Boleh d...


Kalau menyebut kata pempek ingatan orang pasti tertuju pada kota Palembang. Yupss...karena pempek memang identik dengan Palembang. Boleh dikata, pempek adalah jenis makanan yang merupakan ikonnya kota Palembang. Ternyata pempek itu beragam jenisnya. Beragam pula cara pengolahannya. Secara umum pempek diolah dengan cara direbus baru kemudian digoreng. Ada pula pempek yang setelah dibuat adonan langsung digoreng, misal pempek adaan dan pempek kulit. Cara lainnya adalah dengan dipanggang di atas bara seperti pempek panggang dan pempek lenggang. Hanya saja pempek lenggang dialasi daun pisang berbentuk cawan saat dipanggang. Citarasanya sama enaknya, baik yang direbus, digoreng maupun dipanggang. 

Yang paling top adalah pempek kapal selam. Bila disimak dari namanya tentu kita akan berfikir keras pempek jenis apa ya ini? Koq namanya unik ya? Namanya memang unik. Entahlah kenapa pempek ini namanya kapal selam. Mungkin karena bentuknya lebih besar karena ada sebutir telur di dalamnya. Satu buah saja makan pempek kapal selam sudah membuat perut kenyang lho...













COMMENTS

BLOGGER: 17
  1. aaaaah...salah bangeeet nih liat postingan yang satuuuu ini hehehehehe..jadi mauuu

    BalasHapus
  2. huhuhuhu..keinginan saya sampe sekarang adalah pingin ngerasain pempek palembang di palembang hehehe...suka banget soalnya^^

    BalasHapus
    Balasan
    1. Hayoo Mba, kapan ke Palembang biar bisa icip2 pempek yg enak di kota Palembang..

      Hapus
  3. Eemmmzzzz pagi-pagi baca postingan ini...jadi laper....hehee....

    BalasHapus
  4. daku ya doyan banget cemilan satu ini..yummy :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. Camilan pempek ini sebetulnya mudah koq cara bikinnya.. Ntar kapan2 aku posting ya cara pembuatannya..

      Hapus
  5. aaaahhh jadi ngiler liat pempeknya :D aku hobi makan pempek tapi gak pernah tau ada pempek keriting sama lenggang xD

    BalasHapus
    Balasan
    1. Pempek keriting itu direbus Mba.. Kalo pempek lemggang dipanggang dlm cetakan daun pisang ..

      Hapus
  6. Wkwkwkkw saya seumur-umur belum pernah nyicipi pempek itu, penasaran sih rasanya. :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. Wah..di tempatnya apa gak ada jualan pempek? Kalaupun gak ada bisa bikin sendiri koq..kapan2 aku posting resepnya ya..

      Hapus
  7. Pengen banget nyobain, tapi apa ndk basi dlm waktu pengirimannya??

    oia salam kenal
    dari
    Pedagang Al Quran Readpen PQ15

    BalasHapus
    Balasan
    1. Salam kenal juga.. utk pempek yang dikirim ke Pulau Jawa biasanya memakai jasa "one night service".. kalau lama di pengiriman takutnya basi..

      Hapus
  8. Kemarin menulis sal pempek, dan foto pempek Palembang punya Mbak Rita lebih keren daripada punya saya. Enak, besar dan berisi.
    Sepertinya susah cari pempek enak di luar daerah asalnya. Sampai saya penasaran banget pengen merasakan pempek asli buatan Palembang. Duh.
    Barangkali yang bikinnnya bergantung bagaimana keahlian serta kemampuan mengolah bahan agar sesuai citarasa.
    Baca ini bikin saya pengen makan pempek lagi, ha ha. Menggoda selera.

    BalasHapus
  9. waduh saya suka banget pempek! Lihat foto-fotonya jadi lapar hehehe...
    Salam kenal dari pecinta pempek ya.

    BalasHapus
  10. Wow.. ternyata macamnya banyak ya, Mbak Rita. Soalnya selama ini saya baru cobain kapal selam, lenjer, adaan dan kulit. Jadi pengin coba yang keriting, isi tahu dan panggang Mbak Rita hehehe

    BalasHapus

scroll untuk melihat konten
scroll untuk melihat konten
Nama

#BPN30DayChallenge2018,1,Aneka Info,14,Aneka Tips,16,Arisan Link,8,Asian Games 2018,1,AWARD,5,Berbagi Bahagia Bersama TabloidNova.com,1,BPN30DayChallenge2018,1,Catatan Perjalanan Umroh,8,Content Placement,1,Event Blogger,1,FIKSI-CERPEN,1,FLASH FICTION,1,Hadiah GA,5,Hidup Sehat,6,Hobi TTS,1,iblogmarket,2,Infus Glutathione terbaik,1,Infus Vitamin C terbaik,1,Jalan-jalan,28,Jokes,15,Klinik Anti Aging terbaik,1,Klinik Ozon terbaik,1,Koleksi Buku,3,Koleksi Foto,3,Kompetisi Tulisan/Give Away,91,My Diary,55,My Story: Life and Love,2,ODOP-ISB,1,Ragam Informasi,3,Ragam Kuliner,13,Review,6,Review Blog,9,Review on The Spot,1,Road To Hajj 2016,1,Setetes Embun,6,Solusi Sehat dengan Terapi Ozon,1,Standford Medical Center,1,Stanmed,1,Tali Asih,5,Teknologi,1,Tentang Ompick,6,Toped,27,Travelling,32,Tulisan di Media,3,Umroh 2010,16,Wisata,29,
ltr
item
SPIRIT OF MY LIFE: Aneka Pempek Palembang
Aneka Pempek Palembang
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDuZkUK5S3VolR8tIokaR2p8bw4kBPF9aI8QrKltU6KUUADm6mT6711QD1Nafpd1FFt8goUqyBWzG3PKpbMWrpySrK0_svDIvtBQKOoXSMz4dgqgqdqDV6Hgf4pHp5Tv0urLWcq5NKviM/s320/pempek-palembang-selam-enak-asli.png
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDuZkUK5S3VolR8tIokaR2p8bw4kBPF9aI8QrKltU6KUUADm6mT6711QD1Nafpd1FFt8goUqyBWzG3PKpbMWrpySrK0_svDIvtBQKOoXSMz4dgqgqdqDV6Hgf4pHp5Tv0urLWcq5NKviM/s72-c/pempek-palembang-selam-enak-asli.png
SPIRIT OF MY LIFE
https://www.rita-asmara.com/2015/09/aneka-pempek-palembang.html
https://www.rita-asmara.com/
https://www.rita-asmara.com/
https://www.rita-asmara.com/2015/09/aneka-pempek-palembang.html
true
8924896856438245291
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy