IKLAN

Sabtu, 26 September 2015

Tekwan dan Model Kuliner Palembang


Satu lagi jenis kuliner khas Palembang yang tak kalah enaknya yaitu "Tekwan" dan "Model". Kedua jenis makanan ini sepintas mirip ya, namun sesungguhnya beda. Sepintas kuliner ini mirip sup lho karena makanan ini keduanya berkuah. Cara pengolahannya sama yaitu direbus dengan air yang diberi bumbu. Yang membedakannya adalah tekwan ada bola-bola ikan seperti bola bakso. Sedangkan model seperti pempek kapal selam yang didalamnya isi tahu. Baik tekwan maupun model sangat nikmat disantap ketika panas dalam cuaca dingin. 


Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Terimakasih atas kunjungan dan komentarnya ya...