Rabu, 13 Juni 2018

Pangsit Isi Chicken Sausage So Good


       Sebetulnya saya orangnya tidak doyan ngemil. Tetapi sesekali saya suka bereksperimen membuat cemilan sehat. Tapi saya bikin cemilan yang gampang saja dan tidak ribet. Saya ini malas banget kalau harus masak dan berlama-lama di dapur. Kali ini saya bereksperiman menggunakan sosis ayam "Chicken Sausage" dari So Good.

       Pangsit Isi Chicken Sausage So Good ini gampang banget bikinnya. Bahannya juga mudah didapat dan cara pengolahannya juga mudah. Seluruh bahan ditumis dengan sedikit minyak, siap deh dijadikan isi pangsit.


 Pangsit Isi kesukaan keluarga saya


Resep Pangsit Isi Chicken Sausage So Good

Bahan:
Sosis ayam "Chicken Sausage So Good" 3 buah
Kulit pangsit (secukupnya)
Wortel 1 buah (ukuran sedang)
Bengkoang 1 buah (ukuran sedang)
Bawang merah 3 siung
Bawang putih 3 siung
Lada halus setengah sendok teh
Garam dan gula, secukupnya
Penyedap rasa, kalau suka.


 Siapkan dulu bahan-bahannya


Cara membuat:
-  Wortel dan bengkoang diparut memakai parutan keju
-  Sosis ayam So Good juga diparut memakai parutan keju (agar halus)
-  Bawang merah dan bawang putih dihaluskan, lalu ditumis dengan sedikit minyak
-  Masukkan wortel dan bengkoang parut lalu diaduk, masukkan sosis parut aduk lagi secara merata
-  Tambahkan lada halus, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan gula
-  Tambahkan penyedap rasa bila suka
-  Bila tumisan sudah layu dan harum, angkat lalu sisihkan. 
-  Tumisan ini siap dijadikan untuk isi pangsit
-  Ambil beberapa helai kulit pangsit, isi dengan bahan yang ditumis, lalu bentuk sesuai selera
-  Pangsit isi yang sudah dibentuk lalu digoreng dalam wajan dengan minyak panas sedang
-  Setelah digoreng, siap disajikan.

       
      Kudapan ini lebih enak disantap ketika barusan diangkat dari penggorengan. Makannya dicocol sama saus cabai. Apalagi bila ditemani dengan secangkir teh manis hangat.  Hmmm, enak banget. Pangsit isi Chicken Sausage So Good pas banget disajikan dan dimakan ramai-ramai bersama keluarga tercinta. Pasti deh ananda dan suami tercinta suka banget dan nagih minta dibikinin lagi, hehe.. Tidak apalah bikin lagi, kan bikinnya mudah, iya kan? Bunda tinggal siapkan saja stok sosis ayam ini dalam kulkas. Ketika ananda dan suami nagih minta dibikinkan pangsit isi, Bunda tinggal beraksi secepat kilat di dapur, hehe...

       Keluarga yang bahagia adalah keluarga yang bisa menciptakan kebersamaan di rumahnya. Nah, membuat cemilan sehat dan dimakan ramai-ramai bersama keluarga tercinta adalah salah satu cara mewujudkan kebersamaan dalam keluarga. Dijamin deh Bunda nantinya makin disayang oleh ananda dan makin disayang oleh suami tercinta tentunya. Nah, kalau kalian ingin disayang oleh ananda dan suami, yuk kreasikan resep favoritmu!

2 komentar:

  1. waah..kebayang kriuk kriuk renyah enak mbaaaa

    BalasHapus
  2. Sogood memang mudah di kreasikan apapun. Pangsit cocok buat cemilan ataupun makan nasi

    BalasHapus

Terimakasih atas kunjungan dan komentarnya ya...