Sebetulnya saya orangnya tidak doyan ngemil. Tetapi sesekali saya suka bereksperimen membuat cemilan sehat. Tapi saya bikin cemilan...
Sebetulnya saya orangnya tidak doyan ngemil. Tetapi sesekali saya suka bereksperimen membuat cemilan sehat. Tapi saya bikin cemilan yang gampang saja dan tidak ribet. Saya ini malas banget kalau harus masak dan berlama-lama di dapur. Kali ini saya bereksperiman menggunakan sosis ayam "Chicken Sausage" dari So Good.
Pangsit Isi Chicken Sausage So Good ini gampang banget bikinnya. Bahannya juga mudah didapat dan cara pengolahannya juga mudah. Seluruh bahan ditumis dengan sedikit minyak, siap deh dijadikan isi pangsit.
Pangsit Isi kesukaan keluarga saya
Resep Pangsit Isi Chicken Sausage So Good
Bahan:
Sosis ayam "Chicken Sausage So Good" 3 buah
Kulit pangsit (secukupnya)
Wortel 1 buah (ukuran sedang)
Bengkoang 1 buah (ukuran sedang)
Bawang merah 3 siung
Bawang putih 3 siung
Lada halus setengah sendok teh
Garam dan gula, secukupnya
Penyedap rasa, kalau suka.
Siapkan dulu bahan-bahannya
Cara membuat:
- Wortel dan bengkoang diparut memakai parutan keju
- Sosis ayam So Good juga diparut memakai parutan keju (agar halus)
- Bawang merah dan bawang putih dihaluskan, lalu ditumis dengan sedikit minyak
- Masukkan wortel dan bengkoang parut lalu diaduk, masukkan sosis parut aduk lagi secara merata
- Tambahkan lada halus, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan gula
- Tambahkan penyedap rasa bila suka
- Bila tumisan sudah layu dan harum, angkat lalu sisihkan.
- Tumisan ini siap dijadikan untuk isi pangsit
- Ambil beberapa helai kulit pangsit, isi dengan bahan yang ditumis, lalu bentuk sesuai selera
- Pangsit isi yang sudah dibentuk lalu digoreng dalam wajan dengan minyak panas sedang
- Setelah digoreng, siap disajikan.
Kudapan ini lebih enak disantap ketika barusan diangkat dari penggorengan. Makannya dicocol sama saus cabai. Apalagi bila ditemani dengan secangkir teh manis hangat. Hmmm, enak banget. Pangsit isi Chicken Sausage So Good pas banget disajikan dan dimakan ramai-ramai bersama keluarga tercinta. Pasti deh ananda dan suami tercinta suka banget dan nagih minta dibikinin lagi, hehe.. Tidak apalah bikin lagi, kan bikinnya mudah, iya kan? Bunda tinggal siapkan saja stok sosis ayam ini dalam kulkas. Ketika ananda dan suami nagih minta dibikinkan pangsit isi, Bunda tinggal beraksi secepat kilat di dapur, hehe...
Keluarga yang bahagia adalah keluarga yang bisa menciptakan kebersamaan di rumahnya. Nah, membuat cemilan sehat dan dimakan ramai-ramai bersama keluarga tercinta adalah salah satu cara mewujudkan kebersamaan dalam keluarga. Dijamin deh Bunda nantinya makin disayang oleh ananda dan makin disayang oleh suami tercinta tentunya. Nah, kalau kalian ingin disayang oleh ananda dan suami, yuk kreasikan resep favoritmu!
Wah kalau ini cocok banget buat camilan buka puasa ya
BalasHapusYupss.. Buat camilan sehari2 juga cocok lho..
Hapusapakah sama dengan mie ayam pangsit?
BalasHapusjadi pengen.. kapan kapan pergi ke toko beli so good untuk bahan bahannya deh ..
pokoknya bikin pengenlah...
Di mini market tersedia bahan2nya, silakan kalo mau mencoba..
HapusWaah...pakai bengkoang yaa, mba Rita...
BalasHapusJadi kriuk-kriuk pasti yaa...
Jadi pingin mampir ke rumah mba Rita..#eh
Monggo mampir Mba Lendy, nanti saya bikinkan yg spesial buat Mba Lendy.. Hehe
Hapuswaah..kebayang kriuk kriuk renyah enak mbaaaa
BalasHapusHaha.. Ayoo Mba Indah dicoba, biar kriuk2nya menjadi nyata.
HapusSogood memang mudah di kreasikan apapun. Pangsit cocok buat cemilan ataupun makan nasi
BalasHapusYuppss.. So Good makin banyak variannya yg bisa dikreasikan menjadi makanan favorit keluarga..
HapusPangsit isi sosis? Why not? Heheehe sepertinya enak dimakan sama mie ayam or di cocol pake saus sambal mantaapp
BalasHapusPangsit emang juara Mba, mau dimakan sama mie ayam atau dicocol pake saus tetap aja juara, hehe..
HapusHmm pangsit adalah makanan kesukaanku. Kreatif sekali Mak, sosis di parut jadi isi pangsit. Wah lebaran besok bisa dicobain niiih, biar dapur makin rame :)
BalasHapusSip.. Sip.. Silakan dicoba Mba..
HapusNyam mbayangin pangsitnya dicocol saus sambal enaaakkk :D
BalasHapusApalagi makannya sama bakso hehe
Huaa.. Kalo dimakan sama bakso itu mah juata banget..
HapusPangsit kesukaanku dan suami ini mbak...kadang kalau lagi masak mie suami suka nyemplungin pangsit kedalmnya, enaak.
BalasHapusPangsit ini juga kesukaan suami saya.. Hehe
HapusAku punya si sosis So Good yang ini baru banget beli, jadi ada ide baru nih buat cemilan dirumah dibuatin pangsit isi sosis ayam.
BalasHapusNah tinggal dicoba aja resep sederhana ini Mba..
HapusNikmatt
BalasHapusBangett. .
HapusWah baru tau so good punya varian ini, layak dicoba nih
BalasHapusYupss.. Silakan dicoba ya..
HapusKalau aku lebih suka makan mbak, gak suka buatnya, hahaha
BalasHapusHaha.. Kalo tinggal makan itu mah gampang banget Mba.. Hihi..
Hapus